レンジde豚ばら薄切り肉の角煮丼風
豚の角煮の味を、薄切り肉を使って手早く作ってみました。煮汁がごはんにしみこんで、たまりませ～ん♡
このレシピの生い立ち
簡単に角煮丼の味を楽しみたくて、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に煮汁を入れ、食べやすい大きさに切った豚肉の両面に煮汁をつけて、広げて並べる。
-
- 2
１にふたまたはラップをして600wの電子レンジで1分30秒加熱し、水溶き片栗粉を入れて全体を混ぜる。
- 3
再びふたたまはラップをして30秒位加熱し、とろみをつける。
-
- 4
どんぶりにごはんを入れて３の豚肉をのせ、煮汁をかけて細切りにした白ねぎをのせる。
- 5
［2人分の場合］
材料をすべて倍にして大きめの耐熱容器に入れ、2分30秒加熱した後水溶き片栗粉を入れて30秒加熱する。 -
- 6
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- 7
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- 22
☆2011.04.27
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は少しだけ入れ、煮汁にとろみがつきすぎないようにしてください。
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