簡単!おでん風煮物☆

だいぽんぽん
だいぽんぽん @cook_40051116

煮るだけ簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
大根がいっぱいあったのと、子供たちが煮物大好きなので作りました。

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. 厚揚げ 1枚
  3. こんにゃく 1袋
  4. 丸天 3枚
  5. ちくわ 2本
  6. 鶏もも肉 1枚
  7. ☆ラカント 大さじ3
  8. ☆しょうゆ 大さじ3
  9. ☆酒 大さじ2
  10. ☆みりん 大さじ1
  11. ☆みそ 大さじ1
  12. ★だし汁 300cc

作り方

  1. 1

    大根を★で煮て、煮えたらほかの材料を加えて灰汁を取り除く

  2. 2

    ☆を加えて、味がしみるまで煮込む

コツ・ポイント

単純に煮込むだけのおでんのような煮物です。ラカントを使いました。

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レシピ作者

だいぽんぽん
だいぽんぽん @cook_40051116
に公開
最近料理が好きになってきました、14歳と11歳の兄弟の母です。簡単・適当がモットー。たくさん作って載せていきたいと思ってます。
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