ぱぱっと10分♬肉ネギ炒め

☆しいたんママ☆'s cooksnap of when they made ぱぱっと10分♬肉ネギ炒め.
mskOYPWB1☆
mskOYPWB1☆ @cook_40150947

鶏でも豚でもOK!!!!
味付けは塩コショウのみなのに!!!!

ご飯にもお酒にもよく合います♬

このレシピの生い立ち
昔から母がよくやってました。
ネギの味とお肉の味がすごく相性いいなと思ってました(*^ω^*)
そして今本気で時間に追われてるんでぱぱっと晩御飯作りたかったんです笑

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材料

2人分(がっつりならひとりでもいけちゃうかも笑)
  1. お肉(写真は豚トロです。) 200g前後
  2. 長ネギ(緑のとこも全部OK) 1本
  3. 塩コショウ お好みの量
  4. オリーブオイル(焼きで使います。サラダ油でOK) 適量

作り方

  1. 1

    ネギを切ります。
    お好みの大きさでOKです。

  2. 2

    お肉一口大にカットします。
    (今回豚トロ使用なので切りませんでした)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ温まったらお肉を炒める

  4. 4

    お肉にある程度火が通ったらネギを加えて塩コショウする。

  5. 5

    ネギにしなっとしてきてお肉に火が完全に通ったら、お皿にもって完成です。

コツ・ポイント

コツは特にないです笑

塩コショウをしっかりするとおつまみにいいです♬
豚バラでも鶏もも鶏むねでも冷凍庫で眠ってるお肉でどうですか？笑

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レシピ作者

mskOYPWB1☆
mskOYPWB1☆ @cook_40150947
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いつまで経っても新米主婦的な（⊃∀⊂）いつかお料理上手になりたいです。リアルに忙しくてレシピがまとまりません.˚‧º·(ฅдฅ｡)‧º·˚.上手じゃないしレパートリーも少ないけどお料理頑張る。
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