レンジde簡単洋風茶碗蒸し♪

mikozo @cook_40194785
シリコンスチーマーを使ってレンジde簡単に作りました♪クリーミーなのでワインにもぴったり。冷やしても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーを使って、おつまみにもおかずにもなる簡単レシピを考えてみました。
作り方
- 1
●の材料をボールに入れ、よくかき混ぜる。
- 2
魚肉ソーセージ、ミニトマト、レンジでチンしたほうれん草は一口大に切り、しめじはほぐす。
- 3
シリコンスチーマーに具材を入れ、1の卵液を注ぐ。
- 4
シリコンスチーマーに蓋をし、レンジ(500W)で様子を見ながら5分程度加熱して出来上がり♪
コツ・ポイント
レンジは様子を見ながら2分くらいずつかけましょう。シリコンスチーマーがない場合は、普通の器にラップをしてレンジで温めたり、蒸し器で蒸しても美味しく出来ます♪生クリームと牛乳の割合を変えると、よりクリーミーになったりあっさり頂けます。
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