かぼちゃと切り昆布の煮物

ちはりーた
ちはりーた @cook_40034452

昆布のうま味が効いた
カンタン煮物
このレシピの生い立ち
実家の母が教えてくれました。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 切り昆布 20g
  3. だし汁 200cc
  4. 砂糖 大3
  5. しょうゆ 大2
  6. みりん 大2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは4cm角に切り、昆布は水でサッと洗いザルに取り水気をきる。

  2. 2

    鍋にすべての材料・調味料を入れ、落し蓋をして、汁気がなくなるまで煮る。
    出来上がったら、器に盛る。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

あまり濃い味ではないので、赤ちゃんの離乳食にも最適!!

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レシピ作者

ちはりーた
ちはりーた @cook_40034452
に公開
食べる事、遊ぶ事大好き家族です。たまぁーにレシピを載せていきます。よろしくお願いします。
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