きゅうりのさっぱり和え☆

やぴこ
やぴこ @cook_40096388

とにかくあえるだけの簡単レシピです。
さっぱりとした一品です♪
このレシピの生い立ち
お友達が教えてくれたレシピをアレンジしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 梅干し 1個
  3. マヨネーズ 大さじ1~2(きゅうりの量によって)
  4. 鰹節 お好み量で
  5. ごま お好み量で

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスし、塩もみした後、軽く水で洗い流し搾っておく。

  2. 2

    梅干しを包丁で細かく刻む。

  3. 3

    材料を混ぜ合わせれば完成☆
    ごまと鰹節は、お好み量でどうぞ!

  4. 4

    茹でたアスパラにも合いますよ~☆

コツ・ポイント

ごまは、すりごまでもOK!
梅干しの酸味が、マヨネーズを入れることでまろやかになります。
鰹節とごまは、好きな量を入れてくださいね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

やぴこ
やぴこ @cook_40096388
に公開
美味しそうな料理を見つけては、ガンガン作っていきます!
もっと読む

似たレシピ