作り方3行 小松菜大根おろし和え

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i0228 @cook_40046773

冷やして食べてね 大根おろしの辛味でさっぱり美味しい和え物です
このレシピの生い立ち
友人宅で頂いて一目惚れしたので自分なりに作ってみました

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 大根 半分
  3. 酢(またはポン酢) 適量

作り方

  1. 1

    大根をすりおろしておく(汁は捨てないで)

  2. 2

    小松菜に沸騰したお湯をさっとかけて水気を切る

  3. 3

    2つ合わせてお好みでお酢やポン酢をかけて出来上がり

コツ・ポイント

大根おろしは汁も栄養たっぷりなので捨てないで食べてください!

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i0228
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8ヵ月の息子とダイエット中の旦那のために毎日キッチン立ってます♪ヘルシー美味しい料理大好き♪
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