レモンカードとフルーツのタルト♪
三田三 @cook_40156139
レモンカードの爽やかな酸味がフルーツに合うタルトです♪
このレシピの生い立ち
甘すぎるスイーツが苦手なお友達に用意したデザートのレシピです。
レモンカードとフルーツのタルト♪
レモンカードの爽やかな酸味がフルーツに合うタルトです♪
このレシピの生い立ち
甘すぎるスイーツが苦手なお友達に用意したデザートのレシピです。
作り方
- 1
ボウルにグラニュー糖と玉子を割り入れる
-
- 2
白っぽくなるまで混ぜ、すりおろしレモンの皮とレモン汁を加えます
-
- 3
別のボウルにバターを入れて湯煎で溶かし、卵液に加えて再び湯煎にかけ、もったりとしたらざるで濾します
-
- 4
レモンカードをタルト型に入れます
-
- 5
お好みのフルーツを盛り付けます。写真は薄くスライスした梨を丸めて葡萄を飾ったものです
-
- 6
葡萄とブルーベリーも盛り付けました
-
コツ・ポイント
レモンカードには酸味のあるフルーツが合うので、ラズベリーや柑橘類も合わせてみてください。
似たレシピ
-
レモンチーズムースの簡単フルーツタルト❀ レモンチーズムースの簡単フルーツタルト❀
型で抜いただけのタルト生地に、爽やかなレモンチーズムースとフレッシュフルーツがいっぱいのった簡単タルトです♪
-
-
-
カスタードクリームのフルーツタルト カスタードクリームのフルーツタルト
タルトケーキ生地に生クリーム入りのカスタードクリームを塗り、フルーツをのせたタルトです。季節のフルーツで簡単に作れます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18781307
