アプリでひらく作り方
- 1
生クリームは７分立て位に泡立てます。
耐熱容器で粉ゼラチンは大さじ２の水でふやかしておきます。 - 2
耐熱容器に牛乳半分とコーヒー①と砂糖を入れて、600wで30～40秒温めます。
そこへ残りの牛乳を入れます。 - 3
ふやかしておいた粉ゼラチンも、レンジで溶けるように温めます。
（うちでは600w30秒位でいけました） - 4
泡立てた生クリームに２と３を混ぜて、液をカップにいれて冷やします。
- 5
ソース用の材料全部を耐熱容器でレンジで温めます。(解ければOKです）
しっかり冷やし、ソースをかけていただきます - 6
コーヒーの濃さ・砂糖の甘さなどはお好みでいいと思います
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