レタスときゅうり炒め☘️塩昆布で味付簡単

ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ's cooksnap of when they made レタスときゅうり炒め☘️塩昆布で味付簡単.
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toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419

✿話題入り✿塩昆布で味付け簡単＆旨味もUPします。残りもの消費にも便利です❤
このレシピの生い立ち
炒めたきゅうりが大好きなので(｡-∀-)ﾆﾋ♪豆板醤やラー油を入れたピリ辛もおすすめです♪

2018.8.26

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材料

  1. レタス 1/4〜1/2個
  2. きゅうり 1/2〜1本
  3. 塩昆布 ひとつかみ
  4. ごま油 大さじ1
  5. ●鶏がらスープの素 小さじ1/2
  6. ●水 大さじ1〜
  7. ●生姜(チューブ) 少々
  8. ●にんにく(チューブ) 少々
  9. ●黒こしょう 少々
  10. ●すりゴマ又は白ごま 適量
  11. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにざく切り、きゅうりはピーラーで縞状に削ぎ縦半分、斜めに薄切りにする

  2. 2

    ●の合わせ調味料と塩昆布をひとつかみ用意する

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ強火できゅうりを炒める。しんなりしたらレタスと塩昆布、●を加えサッと炒める(20秒位)

  4. 4

    器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうりは縞状に剥いて火のとおりを良くします
レタスはしっかり水切りを☆炒めすぎに注意。強火で手早くサッと炒めてね

味付けが濃くなりがちなので、合わせ調味料と塩昆布は野菜の量で加減して下さい

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レシピ作者

toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419
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多忙の為、スロークックで無理なくやってます。簡単レシピについてはお返しを見送らせて頂く場合もございます(T-T)つくれぽ・フォロー・TL等　お気遣いなく趣味♪旅行が大好きで特に「どこかにマイル」にハマってます。阪神タイガース、今年は連覇♡♡マイブーム♡街ぶら、岩盤浴、サウナ、韓流ドラマ
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