アプリでひらく作り方
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チーズは2/1に切っておく。お肉は解凍なら水気をかるくキッチンペーパーで拭っておく。パン粉にはバジルを混ぜておく
- 2
数枚のお肉を並べて隙間がないように1枚のお肉に成形する
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- 3
チーズを載せたらさらにお肉を上から載せて2と同じようにして、塩コショウする
-
- 4
両面に小麦粉をつけたら叩いて余計な粉を落とす
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- 5
4を溶き卵にくぐらせて、パン粉をつける（写真では少しオリーブオイルをかけています）
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- 6
200度のオーブンで25分で出来上がり♪豚肉の油で揚がるのでノンオイルでヘルシー！
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コツ・ポイント
お肉の成形が全てです！丁寧に隙間のないように詰めましょう♪大葉をチーズと一緒に挟んでも美味しいです
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