豚肉の照り焼き

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

お弁当のおかずにもピッタリです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
薄切りのお肉で照り焼きを作ってみました。

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材料

4人分
  1. 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g
  2. 塩コショウ 少々
  3. サラダ油 適量
  4. バター 大さじ1
  5. 料理酒 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウします。

  2. 2

    油とバターを熱し、豚肉を両面こんがり焼きます。

  3. 3

    残りの調味料を混ぜ入れて、豚肉にからめたら完成です。

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レシピ作者

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830
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