旨い(*^^*)♪ 簡単 カボチャスープ

日日是好日♬
日日是好日♬ @cook_40162837

体に優しい、かぼちゃスープ♪
大きなかぼちゃ、食べきれないのももったいない♪夏は冷やして、冬は、温めて。。(*^^)v
このレシピの生い立ち
大きなかぼちゃもらったものの・・
食べきれないのは、もったいない。。。
かぼちゃ、なかなかいけます  (*^^)v

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4(400g)
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. バター 20g
  4. コンソメ(固形) 3個
  5. 牛乳 500cc
  6. 一つまみ
  7. 胡椒 3ふり位

作り方

  1. 1

    かぼちゃ:皮、ワタを取り適度な大きさに切りさっと洗う。
    ラップをして、600w8分温める。加減を見て、延長

  2. 2

    玉ねぎ:スライスし、バターをのせて600w・5分温める。

  3. 3

    ミキサーに、1.2.牛乳、コンソメ。塩胡椒を入れてスイッチオン♪

  4. 4

    温めっていただいてもよし♪
    冷やしてもよし♪
    おいしくめしあがれ  (*^^)v

コツ・ポイント

温かいとクリーミーに♪
冷やすと濃厚に♪
混ぜちゃってください。  (^○^)

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レシピ作者

日日是好日♬
日日是好日♬ @cook_40162837
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