アプリでひらく作り方
- 1
数の子は縦半分に切る。
- 2
みずなは根元を切り落とし、5cmくらい
の長さに切る。 - 3
蒲鉾は、水菜と同じ位の長さに縦長に
切る。 - 4
水をかけて戻したライスペーパーに、(1)～(3)をのせて巻く。
- 5
(4)を皿に盛り付け、胡麻ドレッシングを添える。
コツ・ポイント
わさび醤油や、お好みのドレッシングでも美味しいですよ。
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