玉葱とゴーヤーとハムのシャキシャキ和え

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

薄くスライスした玉葱とゴーヤーと細切りハムを和えたシャキシャキ食感の良いサッパリサラダです★☆★☆*^w^b
このレシピの生い立ち
薄切りした玉葱・ゴーヤー・ハムを和え、シャキシャキ食感の良いサッパリしたサラダにしました。・+。・*。・☆。・+。・*。・★^w^b

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材料

4~5人分
  1. 玉葱 1個
  2. ゴーヤー 1本
  3. ハム 4枚
  4. 少々
  5. 鰹節 適量
  6. 炒り胡麻 適量
  7. ポン酢・お好みドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    玉葱はスライサーで薄切りにし、水に5分位~さらし辛味を抜き、よく水気を切る。

  2. 2

    ゴーヤーは縦半分に切りわたを取り、2ミリ位の薄切りにし、塩で揉み水によくさらし苦味を取り、水気をよく切る。

  3. 3

    ハムは細切りにし、スライス玉葱・ゴーヤーとよく混ぜ合わせ、お好みで鰹節・炒り胡麻を入れ出来上がり★☆★☆

コツ・ポイント

玉葱はよく水にさらしシャキッとさせ水気を切ってください★
ゴーヤーは塩で揉んで苦味を抜きよく水にさらしてください☆
お好みのドレッシング等かけてください★

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レシピ作者

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
に公開
昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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