☆超簡単☆夏のさっぱり梅和え
クックMMV9NF☆ @cook_40127385
火を使わない&5分でできる、簡単副菜です^_^
夏にぴったり♪
このレシピの生い立ち
暑くて火を使いたくない、アンド面倒くさがりなので複雑な工程は嫌い^^;
でもあと一品欲しい…そんな時に生まれました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、山芋を数センチに切り、ポリ袋に入れて叩く。
-
- 2
梅干しを包丁で叩く。
※私は面倒なので、瓶詰めの梅ペーストを使ってます^^;
- 3
2の梅、ごま油、ごまを入れて袋をモミモミ。
- 4
器に盛り、みょうがの千切りを乗せて完成☆
-
- 5
トッピングはみょうがの他、のり、ネギ、大葉などでも美味しいかもしれません^_^
コツ・ポイント
特にないです。
ごま油もゴマもお好みの量で。私はごま油大さじ1〜2ぐらい入れてます。
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