ほうれん草のガリバタ炒め

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せつみか
せつみか @sf0421

にんにくのいい香り～♡
ごまも入ってで栄養もアップです♫
2013.4.20。話題入りしました。
このレシピの生い立ち
マンネリ化していたほうれん草をちょっと変えてみました。

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材料

  1. ほうれん草 1把
  2. バター 大さじ1
  3. にんにく 1片
  4. 白いりごま 大さじ1
  5. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて食べ易い長さに切る。
    にんにくは、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱しバターを入れにんにくを加えて香りが出るまで炒める。

  3. 3

    ほうれん草を加えて2が全体に絡むように炒め、塩・胡椒で味を調える。

  4. 4

    ごまを入れて絡ませて出来上がりです。

  5. 5

    付け合せにしたり・・

  6. 6

    お弁当にもぴったり～♡

  7. 7

    2013.4.20。
    話題入りしました。

コツ・ポイント

特にありません。
ほうれん草は茹でているので、炒める時はサッサ～っと炒めましょう。

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つくれぽ (23)

つくれぽについて

レシピ作者

せつみか
せつみか @sf0421
に公開
お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会　会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で～す♫Ｂ型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26　関東連合No.7　Mビーンズの会～いっしょに～No.4
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