おろし玉ねぎが隠し味♡豚の味噌生姜焼き
☆サリーママ☆ @cook_40153914
おろし玉ねぎが柔らかい甘さでうまうま♡いつもの生姜焼きに飽きたら作ってみて下さい♪( ＾∀＾)
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きの味付けを味噌に変えて、大好きな玉ねぎを入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に★の調味料を漬け込み、30分〜1時間位置く。
- 2
フライパンに油(分量外)を薄くしき、豚肉を両面焼く。焼けたら後入れ用の生姜を入れて絡める。(焼き過ぎに注意)
- 3
豚肉が焼けたら取り出し、付け合わせの野菜を同じフライパンで炒める。
タレが焦げ付きそうなら水を少し入れて炒めて下さい。
コツ・ポイント
お肉は焼きすぎると油が落ちすぎて固くなるので、程々にw
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