おでんの残りでウマおじや
兼業主夫G @cook_40053585
おでんの煮汁の残りを使ったおじやです。風邪で寝ていた妻もこれで元気になりました。体に優しくてウマ！
このレシピの生い立ち
おでんの残り汁が旨いので子供の頃、父が作ってくれたものの再現です。
アプリでひらく作り方
- 1
食材を鍋に入れて煮る。煮立って1分くらいでＯＫ。味を見て濃かったらお湯を足す。薄いくらいがちょうどよい。
- 2
そのまま全体を混ぜてなじませて蓋をして冷めるまで待つ。完成。
コツ・ポイント
冷たくても温かくても旨いです。旨くてビックリな体に優しいお味。
リアクション
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