ししゃもの具だくさんアヒージョ
マルヤマ☆ソトメシ @cook_40191062
ワインはもちろん、ビールやチューハイにも合うおつまみ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので具だくさんにしてみました
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じ
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ししゃもは一旦、オーブンで５分ほど焼いておきます
- 3
オーブンでも使える器に、ししゃもを敷きその上に他の具材をバランスよく入れる
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- 4
その上から、ガーリックパウダー 塩コショウをし、オリーブオイルを具材が浸るくらいかけ入れる
- 5
オーブンで約１０分
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- 6
パセリを彩りにふりかけて出来上がり
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コツ・ポイント
ししゃもの生臭さをとるため事前に焼いたほうが良いですよ
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