きんぴらごぼう(お弁当用)
千葉夫婦 @cook_40083448
業務スーパーの、冷凍ごぼう＆にんじんのセットで簡単きんぴら♪
このレシピの生い立ち
お弁当用冷凍食品を作りたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ごぼう＆にんじんを解凍する。
※私はフライパンに入れたまま自然解凍しちゃいます。 - 2
大さじ１くらいの多めの油で①を炒めます。少し炒めたら、だしの素を入れて炒めます。
- 3
◎を加えて炒め、水分がなくなったらゴマとごま油を加えて軽く炒めたら完成です(●´ω｀●)
- 4
おかず分以外をカップに入れて冷凍すれば、冷凍食品のできあがりです♪
-
コツ・ポイント
弱火でやるとビチャビチャしちゃうので、比較的強火で作ります(･∀･)
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