野菜とサバ水煮缶のペペロンチーノ風

dogmirko @cook_40141527
非常食としても買い置きしてるサバ缶を洋風にアレンジ★
そのままおかずにしてもパスタソースとして◎
このレシピの生い立ち
サバは体に良くて、サバ缶を気軽にだけど、アレンジして楽しみたくて!
作り方
- 1
フライパンを熱し、オリーブオイル、にんにく(チューブ可)、鷹の爪を香りたったら、玉ねぎ、キャベツを入れます。
- 2
サバを入れ、全体を炒め、サバ缶の汁気を大さじ2ほど加えます。
(汁気を全て入れても◎) - 3
味を見ながら、塩やコショウで、調節します。
- 4
【他にもサバ缶アレンジ】
トマト缶と合わせるだけ!
こちらもパスタソースに◎
ID:18858880
コツ・ポイント
サバを炒めながら崩してしまった方が食材が全体のバランス良いです。
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