ほんのり甘い黄金比♡簡単オクラのごま和え

15makiart @cook_40093193
野菜不足解消♡茹でて、切って、和えるだけの簡単ごま和え♬オクラを使うと食感も楽しい(*´꒳`*)お弁当の彩りにも◎
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(オクラが好きすぎて…
作り方
- 1
オクラはネットの上から塩(分量外)をかけ、両手でこする。
- 2
オクラは熱湯に入れ、2分間茹で、ざるに取ったら冷水にさらす。
- 3
オクラは1cm幅に切る。
- 4
ボウルにすりごま、白だし、砂糖を混ぜておき、3のオクラを加えてあえて出来上がり(*´꒳`*)
- 5
オクラの胡麻和えの人気検索トップ10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
コツ・ポイント
醤油ではなく、白だしを使うと、旨味アップ塩分ダウンでおいしくヘルシーです♬
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