ちびっこきゅうりのからしマヨ漬け
小世界 @p19727525
かわいいわかもぎのキュウリを見つけたら、すぐ作っちゃいます～
このレシピの生い立ち
ちびっこ胡瓜（もろきゅう用）を見つけると、作ってしまうお漬物です。
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は両端を切り落とします。
-
- 2
ビニールの袋などに入れて、トンカチで短く、また味が染みやすいようにたたきます。
- 3
別のビニール袋に、すべての材料を入れて、上からよく揉みこみます。
-
- 4
１時間ほど冷蔵庫に。そのままでも、洗い流してもどちらでも。
-
コツ・ポイント
包丁で切るよりも、トンカチで割った方が、味が染みやすくなります。
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