あさりとワカメの味噌汁
MAKIコス @cook_40193266
コストコのあさりダシダと冷凍のあさりを使って簡単味噌汁です。
このレシピの生い立ち
コストコであさりダシダを見つけたので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。今回はコストコで「あさりダシダ」と冷凍の「あさり」を購入しました。
あさりは砂抜き不要で楽ちんです。 -
- 2
あさりは殻をこすり合わせ洗う。ワカメも洗い、大きければ食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れ、沸騰したらダシダとあさりを入れる。あさりの口が開いたら、アクを取りワカメを入れ味噌を溶き入れ火を消す。
- 4
お碗に盛りネギを散らして出来上がり。
-
コツ・ポイント
ご家庭で味噌汁の好みの濃さがあると思うので、水と味噌の量を加減して下さいね。
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