旨い!安い!簡単!10分調理の「焼き鍋」

4familles
4familles @cook_40085916

リーズナブルな材料で調理時間も10分ほど。お手軽な鍋です。
このレシピの生い立ち
主人の母から教えてもらいました。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. ピーマン 4個
  3. 豚肉(細切れで十分) 350g
  4. 大根 1/2本
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り。ピーマン、豚肉は、適当な大きさにカット。

  2. 2

    テフロン加工の鍋に豚肉を入れ炒め、肉から油が出てきたら野菜投入。炒める。

  3. 3

    大根おろしを作る。

  4. 4

    たっぷりの大根おろしとぽん酢で召し上がれ~

コツ・ポイント

大根おろしは、大根をおろし金に対して円を書くようにおろすこと。と言いながら私、フードプロセッサーで転がしておりますけど(^^;)

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レシピ作者

4familles
4familles @cook_40085916
に公開
育ち盛りの子供とアルコール好きの夫婦。 酒の肴からガッツリ系の食事まで毎日手作りしています。日中は仕事に出ているので「簡単で早くできておいしい料理」を日々研究中。 ブログ公開中! 暮らしの中にあるシアワセhttp://familles4.exblog.jp/ お時間があったら覗いてみてください♪
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