簡単☆白菜と豚肉でうま~い!!うちの鍋☆

くたんまま
くたんまま @cook_40245713

鍋の季節がやってきました!
絶品❤簡単だけど美味しいお鍋‼
お試しくださーい(*゚∀゚*)
このレシピの生い立ち
白菜と大根が家にいっぱいあったので、小栗鍋をアレンジして作りました。

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. 白菜 約1/2株 
  3. 大根 約15cm位
  4. ネギ 適量
  5. 顆粒かつおだし 大さじ2
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    大根をピーラー(皮むき)で薄~く切る。
    長さはお好みで。

  2. 2

    白菜を1枚1枚取り分け、白菜・豚肉・大根を交互に並べる。

  3. 3

    作り方2のものを5センチ位の幅でカットする。

  4. 4

    鍋の縁に沿わせながら、カットしたものを並べて鍋いっぱいに詰め込む。

  5. 5

    具材が隠れる程度の水を鍋に入れる。
    その上に顆粒だしをふりかける。

  6. 6

    その上に細長く切ったネギをのせて、火にかける。

  7. 7

    具材に火が通ったら、ポン酢に付けて召し上がれ~!!

コツ・ポイント

な~んにもありません。

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レシピ作者

くたんまま
くたんまま @cook_40245713
に公開
男の子と女の子のママです((o(^∇^)o))毎日バタバタの中で簡単をモットーにお料理を楽しんでます。
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