10分で簡単♪豚と白菜の鍋

ゆりママレシピ
ゆりママレシピ @cook_40340671

切って煮るだけで簡単美味しい鍋料理♪

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. 白菜 200g
  3. 舞茸 50g
  4. 白滝 80g
  5. 300ml
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★ほんだし 小さじ1
  9. ★生姜チューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい長さに切り、鍋に並べる。
    ※写真は全て倍量だ作っています。

  2. 2

    舞茸、豚肉、白滝を乗せる。

  3. 3

    水300mlと★の調味料を入れ、蓋をして弱火にかける。

  4. 4

    白滝が柔らかくなったら完成。

コツ・ポイント

切って鍋に入れて煮るだけです♪
お豆腐やいろんなキノコ、長ネギなど入れても美味しいです。

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