かぶの皮とセロリの葉でエコきんぴら！
ナオパーク @cook_40044184
捨てないで！かぶの皮とセロリの葉がおいしく変身！
エコなきんぴらです。
お弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
もったいないと思っていたかぶの皮とセロリの葉を使いたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの皮とセロリの葉は千切りにする。
- 2
おなべにごま油を入れ、1のかぶの皮とセロリの葉をしんなりするまでよく炒める。
- 3
2に酒、しょうゆ、みりん、水、砂糖を入れさらに炒める。
- 4
1/28タイトル変更。写真upしました。
- 5
コツ・ポイント
2の工程でしんなりとするまで
しっかりと炒めるのがポイントです。
リアクション
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