牛肉と野菜の蒸し焼き

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おかめいんこ５
おかめいんこ５ @cook_40037064

味付けして蒸し焼きにするので油いらずでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
クックパーのモニターに当選したので～ｗ

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材料

2人分
  1. 牛こま切れ 100g
  2. キャベツ 1/16個
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. ●塩 少々
  5. ●こしょう 少々
  6. ●しょうゆ 小1
  7. ●ケチャップ 大1
  8. ●にんにく　 少々
  9. ●ナツメグ 少々
  10. 乾燥バジル 少々
  11. クックパークッキングシート

作り方

  1. 1

    牛肉と●を混ぜ合わせる。キャベツはざく切りに玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    クックパークッキングシートの上にキャベツ、玉ねぎ、肉の順に乗せ口を閉じる

  3. 3

    フライパンにお湯を沸かし口を閉じた2を入れ蓋をして約10分蒸し焼きにする。

  4. 4

    10分経ったら取り出しバジルを振りかける

コツ・ポイント

ケチャップは後からかけてもいいですよ～
野菜はキャベツ以外でもOkです

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レシピ作者

おかめいんこ５
おかめいんこ５ @cook_40037064
に公開
最近は体力なくて家でグータラしてる主婦です。（爆ｗ）適当にご飯作ってますｗ主婦は手抜きが命！！ｗ（ﾏﾃ）
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