ご飯が進む♪おいしい茄子炒め!
さらママ602 @cook_40117889
しっとり味のしみたアツアツの茄子でご飯が進みます(^-^)v
このレシピの生い立ち
麻婆茄子も美味しいけど醤油味も飽きずに沢山食べれる懐かしい味に作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
茄子2本は２つに割、縦にスライスしておく。
-
- 2
ししとうは爆発しないように竹串でﾌﾞﾂﾌﾞﾂ穴を開けておく。
-
- 3
茗荷、シソの葉は千切りに♪
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、茄子とししとうを炒める。
- 5
茗荷、シソの葉も加えて炒め、A )を入れて煮込み、茄子がしんなりしたら出来上がりです
( v^-゜)♪ -
コツ・ポイント
茄子にたっぷり味を染み込ませると美味しいよ♪ししとうの代わりにピーマンでもOKです(*^.^*)
リアクション
似たレシピ
ご飯が進む♡簡単♪なすと豚バラの味噌炒め
簡単に今夜のメインおかず♪ごはんが進みますよ～！ポイントは「なす」の下準備☆彡なすがしっとり仕上がります♡
茄子の醤油炒め
お醤油で仕上げる 茄子炒りです！お味噌と 違い さっぱりして かえって バンバン 食が 進みますよ～うふ＾＾
みんな大好き！ご飯が進む☆なすと豚肉炒め
2024/06/02(日)の夕食フライパンで簡単なすと豚肉をちゃっと炒めるだけ家族みんな大好き！ご飯が進みます。
ご飯が進む夏定番なすとミョウガの醤油炒め
夏野菜の醤油炒め、なすとピーマンとミョウガの相性バツグン、ご飯がバクバク進んじゃいます
ランドママ 
ナスと豚のとろ〜り味噌炒め
ナスの旨味が引き出された アツアツとろとろご飯がすすむ 味噌炒めです！！
mermaid428 
ごはんが進む！鶏れんこん茄子のピリ辛炒め
香ばしく焼いた鶏肉とピリ辛味のしみた茄子で、ごはんが進むメインおかず♪シャキシャキれんこんの食感も良いアクセントに☆
なすの味噌炒め
ごはんが進みます。なすが油っこくなく食べれます
ご飯が進む！茄子と豚肉の中華風炒め
茄子と豚肉は鉄板の組み合わせ♡甘辛味でご飯もりもり食べられます！
ご飯が進む♪大根と豚の味噌バター炒め
しっかり味のしみしみ大根と豚♪味噌バター味でご飯がとまりません！！！♪
CoffeeCoco 
ご飯が進む！茄子の味噌炒め☆
ご飯が進みますよ☆
ちょこっとうさぎ 
ご飯が進む＊豚肉と茄子の生姜味噌炒め
かさ増しに茄子をプラスした味噌ベースの生姜焼きです♡ご飯が進みますよ♡
ごはんが進む♫豚こまとなすの味噌炒め
ジューシーななすが最高♡ごはんが進むコク旨な味噌味。フライパンひとつ！ささっと炒めるだけで簡単。忙しい日やお弁当にも◎
ご飯が進む！甘辛炒め
甘辛でご飯が進みます！
なすのきんぴら風★甘辛炒め
シンプルななすの炒め物です♪ちょっと濃い目の甘辛味でご飯が進みます٩(ˊᗜˋ*)و
なすとズッキーニのいためもの
甘辛味でご飯が進みます♡なすとズッキーニで夏気分♫♬
ご飯が進む！なすと赤パプリカの豚味噌炒め
ニンニクとごま薫♪ご飯が進みすぎて止まらない(^^)！なすと赤パプリカの豚バラ味噌炒め★★
ご飯が進む！ナスとひき肉甘味噌炒め☆
ナスとひき肉に絡んだ甘味噌がご飯によく合います。お箸止まりません。＊つくれぽ嬉しいです！
あと一品の時の☆茄子の味噌炒め
茄子にしっかり味がしみて、ご飯のお供、お弁当のおかずにピッタリです！
牛肉とナスのピリッと中華炒め♪
なすはあらかじめレンチンしとくので時短です！なすに味がしみて、ちょっとピリ辛！ご飯が進みます♪
なすとインゲンの味噌炒め。
なすとお味噌の組み合わせって白いご飯が進みます！！少し甘めに作ってみました～～～♪
スタミナ満点！ご飯がすすむ茄子炒め
あともう一品欲しいという時、茄子さえあればちゃちゃっとできるおかずです。ご飯がどんどん進みます。
ベーコンＤＥナス炒め☆
なすとベーコンインゲンの炒め物甘辛くてご飯が進みます♪
茄子玉炒め
マーガリンのコクと七味唐辛子のピリ辛が和風醤油とベストマッチ♪茄子にしっかり味がついて玉葱シャキシャキでご飯が進みます
琉ちゃむママン 
ご飯がすすむ！ナスの甘辛炒め
定番の甘辛味でナスを炒めました。ご飯が進みます。
【簡単レシピ】茄子のニンニク味噌炒め♪
ニンニクが効いた茄子の簡単な味噌炒め☆しっとりと仕上がりご飯がモリモリ進みます♡おつまみとしても活躍して美味しいですよ♪
豚肉と茄子とピーマンの味噌炒め
甘辛い味付けで、ご飯が進みます(^^)茄子に味がしっかりしみて、とっても美味しいです。
しみしみナスと豚肉の中華ダレ炒め
味がしみしみでとろとろになった茄子最高美味しい。ご飯が進みまくる味。
ごはん進む！ナスとひき肉のピリ辛炒め ♩
旦那の大好きメニューです(^_^)ごはんが進みます！
ご飯が進む〜！コチュジャンで旨辛なす炒め
ジューシーななすと旨辛スタミナ味が美味♡ご飯にのせたり麺にのせても美味しいです！冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♪
ナスとひき肉の甘辛炒め
ナスとひき肉でご飯が進みます♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18820512
