やみつき!ミョウガとしらすのごま油あえ

erizabes16
erizabes16 @cook_40193282

ごま油とミョウガの絶妙なバランスがやみつきになります!!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました!ミョウガ嫌いの父も大好きな1品です!

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材料

  1. ミョウガ 適量
  2. しらす お好みで
  3. 少々
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ミョウガを千切りにして水にさらします。水気を切ったら塩で、軽く揉みます。

  2. 2

    1にしらすを混ぜて、ごま油をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

こつはありません!ただ混ぜるだけです!
しらすに塩分があるので塩はいれなくても大丈夫です!

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レシピ作者

erizabes16
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