オクラときゅうりの塩漬け(漬物)

★ぇっこ
★ぇっこ @cook_40096268

とっても簡単。
つまみやすいので、大量消費にもどうぞ
このレシピの生い立ち
おくらを漬け物風に食べたくって。

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材料

  1. おくら 好きなだけ
  2. きゅうり 好きなだけ
  3. 自分の好きなしょっぱさで

作り方

  1. 1

    おくらを下処理して、茹でる。
    食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    きゅうりも、好きなようにきる。

  3. 3

    ボールに、おくらときゅうりをいれ、
    塩をまぶす。

  4. 4

    しんなりしてきたら、味見して~
    物足りない感じがしたらめんつゆを少し入れてみて。。。

  5. 5

    ごま油いれると美味しさアップ。
    だけど、カロリー気になるので、今回はいれてません。

コツ・ポイント

とくに難しい事はないです。

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レシピ作者

★ぇっこ
★ぇっこ @cook_40096268
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レシピはだいたいの目分量が多いので自分好みで調整して下さい
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