★めんつゆで簡単！ゴーヤ入り豚キムチ★
★チヒロロ★ @cook_40101373
キムチの味でゴーヤの苦味が和らぎます！ピリ辛でご飯が進む〜(*´艸`)ただ炒めるだけの簡単＆おいしいレシピです♥
このレシピの生い立ち
ゴーヤが畑になりすぎて困った義理母さんが考案したレシピです♥キムチの味でゴーヤの苦味も気になりません！我が家の夏の定番レシピです( *¯ ³¯*)♡
★めんつゆで簡単！ゴーヤ入り豚キムチ★
キムチの味でゴーヤの苦味が和らぎます！ピリ辛でご飯が進む〜(*´艸`)ただ炒めるだけの簡単＆おいしいレシピです♥
このレシピの生い立ち
ゴーヤが畑になりすぎて困った義理母さんが考案したレシピです♥キムチの味でゴーヤの苦味も気になりません！我が家の夏の定番レシピです( *¯ ³¯*)♡
作り方
- 1
ゴーヤはタネを取り除き、食べやすい大きさに切ります！もやしは水洗いし、水気を切ってスタンバイ！
- 2
フライパンに油をひいて、豚肉を炒めます！豚肉に火が通ったら、ゴーヤを入れてさらに炒めます！
-
- 3
キムチを投入！
-
- 4
もやしを入れて炒め、◎の調味料で味つけし…
卵をわり入れて、お箸でジャーっとまぜながら炒めます！
-
- 5
最後に鍋はだからごま油をまわしかけ、盛りつけたら…
♥完成♥
-
コツ・ポイント
キムチのピリ辛が食欲をそそります！もやしだけでなく、玉ねぎ、にんじん、ニラなども入れると、野菜たっぷりでおいしいです♡(●´(ｴ)`●)ゞ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18828085
