☆簡単美味☆ミョウガの甘酢漬け
ゆんやともも @yunya_momo
すぐできて美味しいです。キレイなピンク色で食欲増進。★ミョウガは疲労回復にも効果がありますよ◎
このレシピの生い立ち
実家でミョウガをたくさんもらってきたのに使い切れず･･･
カンタンいろいろ使えま酢があったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱湯に塩少々入れ、半分に切ったミョウガをサッと湯がく。
- 2
水気を切ったミョウガを容器に移し、カンタンいろいろ使えま酢をヒタヒタになる位まで注ぐ。
- 3
30分〜冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
酢に漬ける際、ビニール袋を使うと酢を節約できますよ。
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