簡単！ほうれん草の梅マヨ和え☆
ゆたつキッチン☆ @cook_40068987
あと一菜ほしいな、って時にオススメです。
このレシピの生い立ち
以前主人が作ってくれたおかずを真似しました。その時はお弁当に入ってました。
アプリでひらく作り方
- 1
まず、梅干しの皮や実を細かく刻みます。甘酸っぱい梅干しがオススメ。刻んだら☆と混ぜ合わせます。
- 2
塩を少々入れた鍋でほうれん草を茹でます。茹で過ぎ注意です。茹でたら水にさらし、絞って、3センチ幅くらいに切ります。
- 3
①で作った梅マヨソースで和え、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
甘くなくしょっぱい梅干しで試したことがありません。甘酸っぱい梅干しをオススメします。醤油よりもだし醤油のほうがより美味しいです。
リアクション
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