ほうれん草の梅ツナマヨ和え

ダイナマイト漆黒's cooksnap of when they made ほうれん草の梅ツナマヨ和え.
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りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

さっぱり梅味のツナマヨ和えです。いつもと違うほうれん草の和え物どうですか？
このレシピの生い立ち
これもローソンのクックモニターに当選したのをきっかけに、思いついたレシピです。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. ○紀州産南高梅干 1個
  3. ○ツナ 大さじ2
  4. ○マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を、茹でて、冷水で色止めしておく。水気を切って、食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    梅干は、今回これを使いました↑
    種を除いて、包丁でたたいておく。

  3. 3

    ２とツナ、マヨを混ぜておく。

  4. 4

    1のほうれん草に、3を加えて混ぜる。

  5. 5

    完成。

コツ・ポイント

ほうれん草は、茹でた後すぐに冷水で色止めしてください。そして、しっかり水気を切っておいてください。

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023
に公開
初めまして、２匹の怪獣（もとい男の子）のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8　ジュニア野菜ソムリエ　取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。
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