ピーマンと玉ねぎの鰹節炒め

maity0427
maity0427 @cook_40093753

お弁当にもちょっとしたおつまみにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
大袋で買うとあまり気味なピーマンと玉ねぎを一緒に炒めました(๑¯ω¯๑)

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材料

3人分
  1. ピーマン 4個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 鰹節 2.5g
  4. 塩胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、縦に細く切リマスター(苦いのがお好みだったら、横切りでもOK)

  2. 2

    玉ねぎも薄くスライスし、ごま油を引いたフライパンに入れて炒めます。

  3. 3

    しんなりするまで炒めたら、塩胡椒をふりかけ鰹節をかけて軽くフライパンを煽ったら出来上がり\(^^)/

コツ・ポイント

鰹節に塩分があるので、塩胡椒は控えめに★

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レシピ作者

maity0427
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