厚揚げの甘辛肉巻き

chapont
chapont @cook_40129465

簡単ボリューミーでヘルシー^_^安上がりだし旨旨w
このレシピの生い立ち
またまた厚揚げ料理を考えてみました★
母は豚の角煮と勘違いしたみたいですwおつまみにもご飯のオカズにもあうものが良かったので成功して嬉し〜ぃ^_^

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 中4
  2. 豚肉 180gぐらい
  3. 小口ねぎ 少々
  4. 醤油 大2
  5. 砂糖 大1
  6. 料理酒 大2

作り方

  1. 1

    厚揚げを油抜きしてお好みの太さに切って豚肉巻きます☆

  2. 2

    フライパンに油をひかずに焼きます。中火で全面こんがりなるまでです!

  3. 3

    余計な油はキッチンペーパーで拭き取って調味料入れて味がしみ込むまで弱火〜中火でグツグツします。

  4. 4

    完成です!

コツ・ポイント

盛り付けの時にタレ汁をかけると美味しいです(*^^*)

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レシピ作者

chapont
chapont @cook_40129465
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主婦やってます。何でも自分で作ってみたい派で色々挑戦してます❢
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