豚ミンチといんげんの中華炒め
パクパクpanda @cook_40157390
簡単で美味しいご飯がすすむレシピ☆
このレシピの生い立ち
中国人の主人が大好きなレシピ！！ぜひ、試してみて下さい♪ご飯がすすむこと間違いありませんｗ
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは、スジをとって素揚げしておく。
豚ミンチには、酒＆鶏がらスープ＆塩を少々いれて１５分おく。 - 2
フライパンに、油、にんにく、葱、唐辛子、花椒をいれて、香りがしてきたら、豚ミンチをいれて炒める。ここで醤油を少し！！
- 3
素揚げしておいたインゲンを２にいれて、５分ほど炒めて鶏がらスープを塩で味付けしてできあがり！！
コツ・ポイント
にんにくは、チューブでも大丈夫です。
パンチが欲しい時は、胡椒をいれてもおいしいです！！
リアクション
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