実験調理！月下美人の天ぷら
さななこ @cook_40101914
月下美人、食べられると聞いて天ぷら実験。サクサク、パリパリ、ふわふわ、ヌルヌル。上品な天ぷらになったよ。びっくり！
このレシピの生い立ち
しぼんだ月下美人の花、食べられると聞いたので、とりあえず天ぷら。
アプリでひらく作り方
- 1
月下美人の花を洗ってテキトーな大きさに割いてみた。
-
- 2
１を水きりし、適量の水で溶いた天ぷら粉に通して、油で揚げてみた。で、天つゆで食べてみた。
-
- 3
ふわふわでサクサクで、美味しかった〜！びっくり。
-
コツ・ポイント
茎（赤い部分）も刻んでかき揚げみたいにしてもいいかも。
リアクション
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