ほうれん草のスフォルマート☆伊な茶碗蒸し
kebeibiko @kebeibiko_cooking
材料をミキサーで撹拌しオーブンで湯煎焼きする簡単で美味しい、ふわっとｸﾘｰﾐｰなイタリアン版茶碗蒸し♬
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランのスフォルマートはもっとお洒落にサーブされるけど、家庭版は茶わん蒸しと同様にココットのまま熱々を食べよう～♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は熱湯で柔らかめに茹で冷水に取り水分をしっかり絞って、
-
- 2
粗みじん切りにします。牛乳にコンソメを加えレンジで温め（70℃）コンソメを溶かし、バターを加え冷ましておきます。
-
- 3
ミキサーに全ての材料を入れ撹拌します。この間にオーブンを180℃に予熱しておきます。
-
- 4
天板に張るお湯を沸かしておきます。ココットに３の材料を取り分け、天板ごと予熱終了したオーブンの下段にセットし、
-
- 5
沸かしたお湯を天板に注ぎます。天板の深さ1/3~半分以下の水位まで注ぎ、180℃30分蒸し焼きします。
- 6
出来上がり♪お使いのオーブン仕様で温度と時間は調整してください。
-
- 7
H25.9.26こちらに人参Ver.載せていましたがクックさんより別レシピで編成指導との事で削除しました。
-
コツ・ポイント
野菜たっぷりのスフォルマート。ほうれん草を人参、ブロッコリー、枝豆などに替えても美味しい。リコッタチーズ＋牛乳を、ホワイトソース＋パルメザンチーズに替えても出来上がります♪口溶け滑らかなので離乳食にも使えます～♡夏は冷やして戴いても美味♬
リアクション
似たレシピ
カマンベールとほうれん草の洋風茶わん蒸し
カマンベールとほうれん草を使った洋風の茶わん蒸し。彩りきれいで、簡単だよ。
ほうれん草のクリーム茶碗蒸し
クリーミーな茶碗蒸し！ちょっと入れるにんにくがポイントです♬
冷やしても美味しい♪茶碗蒸し
茶碗蒸しをオーブンで湯せん焼きしました！温かいのはもちろん､脂分を入れないので冷やしても美味しく召し上がれますよ♪
ほうれん草とカニかまの茶碗蒸し
お友達から寒い時は茶碗蒸し美味しいよ。とほうれん草とカニかまの茶碗蒸しを教えていただきました。
クック0KXTX5☆ 
椎茸の茶碗蒸し
蒸し器がなくても湯煎で茶碗蒸し！
濃厚☆牛乳入り茶碗蒸し
とろ〜り濃厚☆クリーミーな茶碗蒸しです♪
ほうれん草の茶碗蒸し
美しい水、澄んだ空気、恵まれた自然環境の中で育まれた飛騨の農産物のおいしい食べ方を紹介します。
バジル香る☆イタリアン茶碗蒸し
普段の茶碗蒸しをイタリアンにアレンジ♪冷やしても美味しいよ☆ズッキーニがあれば入れると相性抜群(^O^)／
シリコンスチーマーで簡単 トマト茶碗蒸し
オリーブオイルとバジルの香りが食欲をそそる、イタリアンなトマトの洋風茶碗蒸しです。
茶碗蒸し
スチームオーブンレンジで茶碗蒸しも簡単にできるようになりました。
レンジで茶碗蒸し
レンジで簡単美味しい茶碗蒸し、
ものずきんちゃん 
ホウレン草の茶碗蒸し
敢えて、ホウレン草しか入れない頑固茶碗蒸し。
サブルッチュ 
フライパンで茶碗蒸し
蒸し器が無いのでレンチン茶碗蒸し→すが立つ(´Д⊂ｸﾞｽﾝ。オーブン蒸し焼き微妙、等の試行錯誤から辿り着いた茶碗蒸し。
茶碗蒸し令和3年
茶碗蒸しをオーブンで簡単に作りました。
簡単☆茶碗蒸し
混ぜてレンジでチンするだけ！短時間で簡単においしい茶碗蒸しが作れます。
朝比奈ちゃん 
オーブンで簡単！あったか茶碗蒸し
簡単！オーブンで茶碗蒸し。具材を練りものにすると、節約にも？おもてなしやお正月、ホームパーティにもオススメ
レンジで簡単☆茶碗蒸し
火が通りやすい材料を使ってレンジで作れる茶碗蒸し☆ふんわり美味しいです♪
明治おいしい牛乳で簡単洋風茶碗蒸し
レンジを使って簡単茶碗蒸し☆牛乳を使って洋風にアレンジ！冷やして食べても美味しいです( v^-゜)♪
離乳食完了期☆ほうれん草茶碗蒸し
赤ちゃん用茶碗蒸し。舌触りも滑らかなので食べやすいです。野菜を人参、かぼちゃ等をさいの目にして入れてもOKです！
mirubin 
☆うまーい茶碗蒸し☆
レンジで簡単おいしい茶碗蒸し※温め時間を修正しました☆
チーズとほうれん草の茶碗蒸し＊
茶碗蒸しが大好きなので、合う具材を忘備録として掲載＊
茶碗蒸し☆ヘルシオで簡単
材料さえあればいつでも簡単にできる茶碗蒸し。
茶碗蒸し
蒸し器を使わない簡単茶碗蒸し
レンチンで簡単イタリアン茶碗蒸し
リーズナブルな食材で切って混ぜてレンジでチンするだけで簡単に作れるイタリアンな茶碗蒸しです小分けにしても冷やしてもOK
こがわたける 
ホウレン草の牛乳茶碗蒸し
ホウレン草が表面に浮いてきて、2層の茶碗蒸しになってます(o￫ܫ￩o)♥♦
茶碗蒸し
フライパンで簡単茶碗蒸し
dmtb ![[barbie]д･)ﾉアボガド茶碗蒸しΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！！-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/161303/240x320cq90/photo.jpg)
[barbie]д･)ﾉアボガド茶碗蒸しΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！！
ちょっと変わった茶碗蒸しをつくってみました☆
茶碗蒸し
定番の材料が無くても◎あるもので手軽に♪家族が喜んでくれる茶碗蒸しが出来ました★美味しいと思います＊
簡単茶碗蒸し 中華風
ふんわり茶碗蒸しが大好きですが、作るのがめんどうですよね。超簡単で美味しい茶碗蒸しレシピです。
ほうれん草とチーズの茶碗蒸し
ほうれん草とチーズだけのシンプルな茶碗蒸しです。卵の分量を多めにしているので失敗しにくくおつまみにもなります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18839865
