簡単！秋刀魚めし♪
ひできち @cook_40020614
安い解凍秋刀魚を使った一品♪
塩焼き（尻尾の部分）をご飯に混ぜるだけで、
ウマウマ♪に～！！
残った腸は酒のアテで…♪
このレシピの生い立ち
鬼平犯科帳にて紹介してました【鮎めし】を参考にしました！
流石！猫殿！！（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
スーパーで購入した解凍秋刀魚を半分に切って、塩焼き♪
- 2
尻尾の部分をご飯にのせて、醤油を少々♪
- 3
かき混ぜます♪
- 4
茶碗によそって、刻んだ大葉を乗せて♪
- 5
完成～☆
-
- 6
ウマウマ♪
-
コツ・ポイント
シンプルに塩焼きをご飯と混ぜただけですが、大葉がイイ仕事をしてま～す！
魚の臭みを消してくれますよ～☆
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