大根とウインナーの洋風煮#簡単#時短

ごまちゃん0921
ごまちゃん0921 @cook_40114857

大根の季節、いつもの煮物を子どもも大好きなウインナーで煮込み洋風煮物にしてみました♪
大根1本分すぐなくなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
子どもが大根の煮物に飽きたというので、ポトフ分洋風にしてみました。
簡単だし、熱々で寒い冬にもぴったりな一品。

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材料

4人分
  1. 大根 1/2本
  2. ウインナー 5.6本
  3. コンソメスープの素 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき食べやすい大きさに切り、下ゆでしておく。

  2. 2

    ウインナー(ベーコン、ハム等なんでもよい)を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    大根、ウインナー、水、コンソメの素、塩を入れ煮込む。

コツ・ポイント

ウインナーはベーコンでもハムでもオッケーです。
簡単にいい出汁がでます。
お好みで黒胡椒をふればおつまみにも◯

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ごまちゃん0921
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