大根とウインナーの洋風煮#簡単#時短

ごまちゃん0921 @cook_40114857
大根の季節、いつもの煮物を子どもも大好きなウインナーで煮込み洋風煮物にしてみました♪
大根1本分すぐなくなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
子どもが大根の煮物に飽きたというので、ポトフ分洋風にしてみました。
簡単だし、熱々で寒い冬にもぴったりな一品。
作り方
- 1
大根は皮をむき食べやすい大きさに切り、下ゆでしておく。
- 2
ウインナー(ベーコン、ハム等なんでもよい)を食べやすい大きさに切る。
- 3
大根、ウインナー、水、コンソメの素、塩を入れ煮込む。
コツ・ポイント
ウインナーはベーコンでもハムでもオッケーです。
簡単にいい出汁がでます。
お好みで黒胡椒をふればおつまみにも◯
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