ぶりのカルパッチョ風パスタ

かめまる180828
かめまる180828 @cook_40195278

脂の乗ったぶりとマヨベースのソースがおいしい!
このレシピの生い立ち
お刺身活用ごはんブームが、我が家をにきているので。

ぶりのカルパッチョ風パスタ

脂の乗ったぶりとマヨベースのソースがおいしい!
このレシピの生い立ち
お刺身活用ごはんブームが、我が家をにきているので。

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材料

1人分
  1. パスタ(カッペリーニがおすすめ) 100g
  2. ぶり 40g
  3. ミニトマト 5つ
  4. かいわれ 1/2パック
  5. ●マヨネーズ 大さじ1
  6. 牛乳 小さじ2
  7. ●にんにくチューブ 小さじ1
  8. ●塩 小さじ1
  9. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタは袋の表示時間通りに茹でる

  2. 2

    ミニトマトは1/4に、かいわれは根元を切り落とし半分に切っておく
    ぶりは斜め薄切りにしておく

  3. 3

    ●の調味料を混ぜ、ソースを作る

  4. 4

    お皿にパスタ、ぶり、トマト、かいわれを盛りつけ、ソースをたっぷりかけてできあがり

コツ・ポイント

切って、混ぜて、かけるだけ!簡単です。

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