簡単!柿のタネDE切り干し大根サラダ

RiiFit
RiiFit @cook_40121625

食感がgoodです!
混ぜるだけの簡単サラダ。お酒のおつまみにもよいかも♪
このレシピの生い立ち
お徳用柿のタネが大量にあったので、何か作れないかな~と思っていました。ピーナツの食感がよいので、試してみてください。

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材料

約4人分
  1. 切り干し大根(乾燥) 30g(1袋)
  2. 柿のタネ(おつまみ用) 適量
  3. 塩・こしょう 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で30分くらい戻す。

  2. 2

    柿のタネをフリーザーパックのような丈夫な袋に入れてたたき、細かく砕く。

  3. 3

    戻した切り干し大根をしぼって、塩コショウをする。

  4. 4

    2を混ぜて、マヨネーズで味をつけ、器に盛ったら、白ごまをふる。

コツ・ポイント

すべて適量なので、好みで調節してください。柿のタネは「わさび味」付のものでも美味しいです。

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レシピ作者

RiiFit
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かんたん♪おいしい♪は合言葉♪たまに冒険したりしてます!
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