冷凍胡瓜の炒め物
さっつ0514 @cook_40180808
子供達も胡瓜と気付かず、美味しい！と食べてくれました。
このレシピの生い立ち
近所のおばあちゃんに頂いた冷凍胡瓜。初めての調理にドキドキしましたが!!です。胡瓜を冷凍するのに自信がつきました！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍胡瓜は解凍し、よく水気をきります。鷹の爪を輪切りにしておきます。
- 2
フライパンに油を入れ、鷹の爪を軽く炒めたら水切りした胡瓜を入れ炒めます。
- 3
2分も炒めたら水、めんつゆ、白ゴマ、本だしを入れ、好みまで煮詰めて出来上がり！
コツ・ポイント
冷凍なので解凍したら、しっかり水切りをします。
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