そぼろときゅうり漬物の混ぜごはん

tomolion
tomolion @cook_40130567

市販のお漬物と挽肉を炒めた簡単混ぜご飯
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混ぜご飯ブームの息子のリクエスト

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材料

2人分
  1. 炊きたてご飯 2杯
  2. 鶏挽肉 120グラム
  3. きゅうり漬物 大2
  4. しょうゆ 小1
  5. ごま 少量
  6. 白炒りごま 小1
  7. しょうが(チューブ可) 2センチ

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひかずに鶏ひき肉、しょうがを入れて炒める

  2. 2

    きゅうりの漬け物を加えて炒める。
    今回は赤しば漬けを使用しました。

  3. 3

    しゅうゆと香りづけにごま油を少量回しいれる

  4. 4

    ボウルにご飯、炒めた具、白炒りごまを入れて混ぜる

  5. 5

    「きゅうりのこつぶキューちゃん」を使用して作りました。生姜風味がきいていて美味しい〜

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tomolion
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