とうもろこしのチーズ焼き

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

トウモロコシが沢山あったのでアレンジ♪
このレシピの生い立ち
生のトウモロコシを色々アレンジしたくて作ってみたらメチャ美味しい♪

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材料

  1. とうもろこし 1本180g位
  2. 牛乳 大2
  3. 小麦粉 30g
  4. チーズ(ピザ用) 100g

作り方

  1. 1

    生のトウモロコシは芯から外す。

  2. 2

    すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンを熱しオリーブオイルを敷いて2を一口大に焼く(約4~5分)

  4. 4

    裏返してフライ返しで押さえ3分位美味しそうな焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    出来上がり!

コツ・ポイント

分量ピッタリで無くても大丈夫!
小麦粉と牛乳の量は適当に加減してください
こんがり焼いた方が美味しいよ♪

コーン缶でも出来ます!

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レシピ作者

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
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愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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