大根の漬物

あんぱんみー☆
あんぱんみー☆ @cook_40222529

切って漬けるだけ♡簡単♡常備菜・お弁当に♡
このレシピの生い立ち
お正月用に簡単に大根の漬物を作ろうと思って♪

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材料

大根15㎝分
  1. 大根 15㎝
  2. ◎酢 30cc
  3. ◎砂糖 大4
  4. ◎塩・酒 各小1
  5. 昆布・鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1

    大根は5mm位に切る。

  2. 2

    袋に◎と大根、昆布・鷹の爪を入れて軽く揉み、冷蔵庫で半日くらい寝かす。

コツ・ポイント

切って漬けるだけです♪

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あんぱんみー☆
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